Cara Membuat Pancake Durian

 Cara Membuat Pancake Durian



Penyuka durian ayo merapat. Berikut adalah resep dari pancake durian yang bisa buat ketagihan. Pancake durian adalah sajian seperti mochi es krim yang berisi daging durian manis

Isian pancake durian memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut. Ditambah kulitnya yang tipis empuk dan sedikit kenyal. Bahan yang digunakan untuk membuat camilan ini pun sederhana. Cocok jadi pilihan makanan untuk dijual saat musim durian. 

Resep pancake durian 
Bahan: 
250 gram tepung terigu protein tinggi 
4 telur 
garam 
350 ml susu cair 
1 sdm unsalted butter (mentega tawar) lelehkan 
3 tetes perasa pandan 
2 tetep pewarna makanan warna hijau atau kuning 
Garam secukupnya 
Mentega secukupnya 

Bahan isi durian: 
1 buah durian susu atau montong 
2 sdm gula bubuk 
2 sdm susu kental manis 
1 botel whip cream jadi 

Cara membuat pancake durian: 
1. Campurkan semua bahan kulit, antara lain tepung telur, garam, susu, unsalted butter, perasa pandan, pewarna makanan, garam. Campur semua sampai rata dan saring dua kali. Baca juga: Resep Vanilla Mille Crepes, Tambah Topping Daging Durian Lebih Enak 
2. Tuangkan adonan pada teflon dan masak dengan api kecil. Buat kulit setipis mungkin dan tidak berlubang. Lapisi kulit satu sama lain dengan plastik agar tidak menempel. 
3. Buat isian, campurkan semua bahan. Isi sampai merata. Kemudian ambil kulit, letakan adonan isi di atas kulit dan bungkus. 
4. Sajikan langsung atau dinginkan terlebih dahulu di dalam freezer.

Sebagian dari kalian pasti suka kan makan pancake durian? Perpaduan whipped cream yang lumer dan daging duriannya yang lembut membuat kita ketagihan mengkonsumsinya. Daripada terus membeli pencake durian, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri. Cara dan membuat pancake durian termasuk cukup mudah karena bahan yang dibutuhkan sederhana. Jangan lupa dinginkan pancake terlebih dulu baru dikonsumsi. Selamat mencoba!!

Tertarik untuk membeli Pancake Durian-? Silahkan klik link yang sudah disediakan


Komentar